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速冻生制食品是生的还是熟的

MADELINE

速冻生制食品是生的还是熟的

速冻、生制食品是生的还是熟的?

生的啊。我知道用微波炉高火10分钟。你看用天然气多久吧

超市里卖的速冻包子 是生的还是熟的

速冻 包子分两种,一种是熟冻,也是就蒸熟了之后速冻,这种保质期相对较长,但是复蒸后有吃剩包子的感觉,口感一般。还有一种是生冻,也就是在没有蒸之前醒发之后速冻,这种包子,口味要比熟的包子好,基本接近现蒸的新鲜包子,但是保质期较短,工艺不好控制,天津的李记包子已经基本掌握了这个技术,可以了解下!

希望我的回答对你有帮助,不明白的可以追问!谢谢!

冰冻海鲜中的生制和熟制是什么意思呀?

冷冻的海鲜熟制的意思就是煮熟以后冷冻的,这类产品一般解冻以后可以直接食用的。生制就是海产品活着或者死亡后直接冷冻的冷冻的,中间没有加工的程序,大多需要再次加工后才能食用。

速冻熟制品是不是已经完全熟了?只要加热一下就行了?

速冻熟制品一般多是真空包装的,还有外包装。其包装袋上多印有吃的方法,有的可即食、有的要加热,还有保质期,请仔细阅读!

超市买的速冻包子,是熟的吗?

我是做速冻食品的,一般速冻包子分为发酵和不发酵两大类,发酵包子在速冻前是加热至熟的,不发酵的包子在速冻前是没有加热的,还有就是产品包装上会标明是生制或熟制,你可以看包装

标签: 食品