素西葫芦馅咋拌才香
西葫芦和鸡蛋虾皮一起做馅香，下面介绍做法：
准备材料：西葫芦一个、鸡蛋2个、虾皮1小把、麻酱1小碗、盐适量、香油适量
制作步骤：
1、西葫芦去皮去瓤。
2、擦成细丝。
3、撒上盐，静止片刻，把水挤出来。
4、锅内倒入油，炒鸡蛋，用筷子滑撒，然后稍微切碎点。
5、锅内倒入少许油，炒香虾皮。
6、用凉白开调开麻酱。
7、把所有材料混合，放入适量盐和香油拌匀即可。
素西葫芦馅咋拌才香
葱姜米炒香，加鸡蛋炒好剁碎，西葫芦剁馅挤水，以上东西放在一起，加老抽，咸盐，香油，鸡精。很香的，祝你幸福健康
素西葫芦饺子馅怎么调
1.将西葫芦去皮擦丝（就是用那种擦子，如果你这个都不知道，那就不要做了。）
2.将粉丝用开水泡软剁碎。
3.炒鸡蛋若干个（蛋奶素的人，炒鸡蛋个数视个人喜好），炒老一点才香。
4.可以参考楼上放点虾皮，要剁碎，不然牙碜。
5.放适量盐、蒸鱼豉油、香油调匀饺子馅。
用西葫芦做馅怎么才好吃
你可以做素的也可以做肉的。
素的里面放果子、粉条、鸡蛋、小虾米
肉的里面可以放羊肉
西葫芦素馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃
食材
主料
西葫芦
4个
鸡蛋
2个
胡萝卜
2个
饺子粉
500克
辅料
油
适量
盐
适量
鲜香菇
适量
木耳
适量
葱
适量
香油
适量
姜
适量
步骤
1.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。
2.鲜香菇煮熟，切末。
3.4个西葫芦，去皮。
4.木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。
5.葱姜切末，待用。
6.西葫芦擦丝，用屉布滤出多余的水分。
7.把各种菜料放在一起搅拌均匀，就可以开始准备包饺子了。
8.饺子粉按比例活好，擀皮。
9.馅料可以多放一些，这样吃起来比较香。
10.都包好后，就准备煮了。
11.因为是素馅，放入饺子后，开锅煮5分钟就可以吃了。
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