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自己家里如何种山药 山药种子多少钱一斤

SHARI

自己家里如何种山药 山药种子多少钱一斤

山药的种植方法

1、选种

要求种薯色泽鲜艳,顶芽饱满,块茎粗壮,瘤稀,根少,无病害,不腐烂,未受冻,重150克左右。用山药段子播种要求其直径在3厘米以上,长度为15~20厘米。

2、催芽

播种前15~20天,取出层积存放的山药段子,放在25~28℃的环境中培沙3~5厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚,阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。

3、播期

播种时期要以终霜后为宜,山东地区一般在4月中下旬播种。

4、播种

先用锄头沿标记行开沟,沟深8~10厘米,找到塑料套管再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方,然后浇水,水渗完后,先把湿土覆盖在种薯上,再覆盖一层干土,等水浸润透干土后,再用干土把种植沟覆平。

扩展资料:

山药栽培的注意事项

1、土壤要求:应选择地面平坦、土壤疏松、土层深厚、保水保肥能力强,易于排水的地块,土壤以沙壤土、轻壤土、壤土最适宜。

2、品种及种苗选择:应选用健壮、高产优质、抗病的品种,目前我县栽培较多的品种有棒药和小白嘴。做种山药应选择均匀、整齐、无病的块茎,而且需经4~5年换1次,以减少因连年种植品种退化现象的发生。

3、播种:以5厘米地温达到10℃为标准。我县一般在4月下旬。

4、施肥:鸡粪做底肥本来是利于山药生长的,但如果施用的鸡粪未完全腐熟,会在其腐熟过程中与山药争肥、争水,且造成地下害虫数量增加,反倒对山药生长造成不利的影响。

5、用药:切忌喷药时多加药少加水及盲目用药。正确的用药方法是:发病后确定是何种病虫害,然后对症开方。用药浓度要适宜,做到不同农药交替轮换使用。

山药都有哪些品种

山药又名薯蓣、山药蛋、山薯等,是多年生草本蔓生植物,以地

下块茎供食用。山药的营养价值很高,有健脾、补肺、固肾、益精等

功能,对老年人的一些疾病有治疗效果,是一种医用价值很高的滋补

强壮剂。

  山药可做多种菜肴,耐运输贮藏,又可加工成干制品。是我国传

统的出口创汇农产品之一。

  在我国常用的山药品种主要有如下几种:

  1、菜山药。该品种是江苏特产,主要产地是江苏北部的丰县。

我国出口日本、东南亚各国的山药和山药干,多产于此地,均为此品

种。菜山药块茎长100~140厘米,周长15厘米左右,表皮薄而光滑,

瘤少而小,毛少而短,干物质含量15%左右,品质脆而有甜味。菜山

药没有气生块茎,只能用地下块茎繁殖,种性易退化。当山药嘴子变

为紫红色,逐渐向下发展时,就是退化的标志。该品种产量高,适于

鲜食和加工,为出口的主要品种。

  2、华州山药。陕西华州县特产。华州山药粗、长、皮薄、质细、

味浓。主要做药用,是我国中药成分。近年来开始销往国外。

  3、嘉祥细长毛山药。山东省嘉祥县特产。栽培历史悠久,在山

东省分布广泛,加工的山药干出口东南亚各国,目前一直供不应求。

嘉祥细长毛山药叶腋间可着生气生块茎,椭圆形或卵形,深褐色。地

下块茎呈棒状,长80~100厘米,横茎3~5厘米,重400~600克,皮

薄,黄褐色,有一至数块红褐色斑痣,主根细长,肉质细面,味香甜,

适口,品质佳,适于加工干制。为目前大量发展的出口干制品种。 

如何种植山药

(1)播种期 播种期的确定主要依据两个因素,一个是块茎的萌芽期,一个是外界的温度条件。块茎收获后很快进入休眠,当春天气温达到13~14℃时,块茎即会萌动,新的植物体开始生长,这时就是播种适期。播种过早不会发芽,或是发芽时间过长;播种过晚,芽子太大,播种困难,而且晚种晚收,影响块茎肥大,降低品质。

各地条件不同,有些地区平均气温12℃时就可播种,有条件的地区也可以提前到11℃时播种。华中地区一般在4月中旬播种。

(2)播种方法

播种深度

圆山药生长在浅层土壤,不宜播种过深。穴深7~8厘米即可。穴中土壤一定要细碎,播种时切块断面向上,让块薯表皮层尽量接触土壤。这样不仅利于生根发芽,还可以避免干旱。但根据科学试验,皮层向下接触土壤,有利于造成生长萌发所需的温度条件,不会影响向上出芽。因此,还是提倡切口向上,皮层向下的播种方法。

摆好薯块后,轻轻覆土1厘米,再在上面撒上腐熟的堆厩肥。覆土厚了发芽不整齐,且易造成腐烂。覆土1厘米,加上堆肥坑土等,足有2~3厘米厚,这是较为理想的播种深度。

栽植密度

圆山药分为支架栽培和爬地栽培,分别有不同的栽植距离。从各地现行的栽植密度来看,一般每667米2栽植3000~4000株为宜。1.5米的畦子栽两行,1米的畦子栽1行,株距30厘米。同时,要掌握以下原则:支架栽培较密,爬地栽培宜稀;肥沃土壤宜密,瘠薄地宜疏;留种栽636f70793231313335323631343130323136353331333431343564培宜稀。

山药怎么种植?

一、种植前的准备
    1、选地  选择土层深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土地块栽培山药。
    2、选择适宜品种  选择丰产抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种,其块茎长度在1米以上。常用的品种有:细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。
    3、加工塑料套管  选用内径6~7厘米的硬塑料管,用手锯锯成长1米的小段,并纵剖一刀,将管分为两半,然后在塑料管的一端距端口20厘米处向端口斜切,将端口切成半圆形。再于塑料管的另一端至中间部位,用手钻或电钻打孔,孔径为1厘米,间距3厘米,每排6个孔,共4排。这样加工成的塑料套管可以使用6~8年。
    4、挖沟埋套管  一般在4月份土壤解冻后,挖山药沟,沟宽30~40厘米,深50~60厘米,间距60厘米。挖时要分层取土,以便回填。填平沟底,将塑料套管按30厘米间距均匀摆放,使切口一端向上,再回填土层15厘米厚,边踏实,边把塑料套管按60°角的斜度排成一排,上端平齐,高出地面10厘米。然后再回填土层10~15厘米,踏实后填入一半熟土不要踏踩 ,之后每667米2施入充分腐熟的优质有机肥4000公斤,把施入的有机肥和土混匀后,再用熟土把山药沟填平。
    5、整畦做标记  每两行山药做一个平畦,畦宽1.4~1.5米。做畦前,每667米2施入充分腐熟的优质有机肥2000公斤,深翻后整平畦面。在畦的两端、塑料套管的行线上做标记,以便播种时查找塑料套管。
    二、制备种薯
    1、山药种薯制备首先使用山药豆制备一次种薯,然后连续3年左右使用山药段子作为种薯,可有效防止山药种薯的退化。
    2、使用秋季收获的山药豆气生茎 ,按株距3厘米播种,翌年秋天可收获长20~30厘米的山药块茎,用整个块茎做种薯。
    3、山药段子是山药块茎上端有芽的节,是在收获山药时从块茎上截取的,长20厘米,重50克左右。播前晒晾,以便使伤口愈合,然后层积存放,存放时要注意防冻。
    三、适期播种
    1、选种  要求种薯色泽鲜艳,顶芽饱满,块茎粗壮,瘤稀,根少,无病虫害,不腐烂,未受冻,重150克左右。用山药段子播种要求其直径在3厘米以上,长度为15~20厘米。
    2、催芽  播种前15~20天,取出层积存放的山药段子,放在25~28℃的环境中培沙3~5厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚,阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。
    3、播期  山药不耐霜冻,因此播种时期要以终霜后为宜,山东地区一般在4月中下旬播种。
    4、播种  先用锄头沿标记行开沟,沟深8~10厘米,找到塑料套管,再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方,然后浇水,水渗完后,先把湿土覆盖在种薯上,再覆盖一层干土,等水浸润透干土后,再用干土把种植沟覆平。
    四、种植后的管理要点
    l、中耕  中耕不仅可以保墒,同时可以提高地温,促进山药出土。播种后要及时中耕1~2次,出土后为防止滋生杂草,仍要进行2~3次浅中耕。中耕时,距离山药近的地方要浅,离山药远的地方要深。随着山药的长大,中耕时宜远离山药。
    2、搭架  当山药茎蔓长至30厘米长时,要搭“人”字架,架高1.5~2.0米,并且要牢固,以防被风吹倒。要及时引蔓上架,一般不摘除侧枝,但要及时摘除不作留种用的气生茎,因为气生茎数量过多会影响山药块茎的膨大。
    3、浇水  当山药茎蔓长到1米左右时浇第一次水。此次浇水不宜过早,否则会延缓根系生长。水量宜小,不宜大水漫灌。7~10天后浇第二次水,水量可大些。以后的浇水要保持土壤见干见湿。当主蔓长到架顶,植株底部开始产生侧枝时,要保持土壤湿润。
    4、追肥  一般在第二次或第三次浇水时进行第一次追肥,每667米2追施尿素10公斤。在山药豆开始膨大时进行第二次追肥,每667米2追施硫酸钾复合肥30公斤。在山药豆长成,有的山药豆开始脱落时进行第三次追肥,每667米2追施硫酸钾复合肥20公斤。
    5、防病治虫  山药的病害主要有炭疽病、叶斑病、茎腐病和根结线虫病。防治炭疽病和叶斑病可选用70%代森锰锌600倍液、80%炭疽福美500倍液;用75%百菌清600倍液灌根防治茎腐病;防治根结线虫病时,可以使用30%克菌丹,每667米2用量为1公斤,播种前混入土壤中消毒。虫害主要有菜叶蜂和沟金针虫等,防治菜叶蜂用90%敌百虫1000倍液喷雾,防治沟金针虫用辛硫磷800倍液灌根。
    五、及时收获
    10月下旬,地上部茎叶枯死时采收。收获时,先清除支架和茎蔓,自山药沟的一侧挖土,直到塑料套管全部露出,把山药和塑料套管一起取下,打开塑料套管取出山药即可。

山药的种类

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