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广东的辣椒饼怎样做

FELIPE

广东的辣椒饼怎样做

青椒饼怎么做

热熟后用料

面粉 一大勺

水 一大勺

青椒 一只

白糖 两小勺

油 两小勺

青椒饼的做法

将面粉和水按一比一的比例调和

将青椒横着切成片或切成丁,并放入面糊中

在面糊中加入白糖,调和匀

将油倒进平底锅,将面糊加入其中

两面反复煎,直到两面金黄

面糊辣椒的做法步骤图,面糊辣椒怎么做好吃

用料  

辣椒    700    

面粉    适量    

鸡蛋    两个    

葱    适量    

姜    适量    

蒜    适量(我放的比较多点,比较香啦)    

盐,鸡精,五香粉    根据自己口味放    

面糊辣椒的做法  

辣椒用水洗干净,用到切成细圆形。喜欢吃辣的可以直接拌面,微辣的带上一次性手套放进水里把辣椒籽洗干净再拌面。

辣椒准备好之后放进一个容器里,放入适量的调料为了更好的入味,然后把事先准备好的鸡蛋跟辣椒混合搅拌放入适量的面粉,搅拌均匀就好!喜欢吃干的多放面粉,喜欢吃湿的少放面粉!我个人喜欢湿的

以上准备好了!锅里倒入适量的油,放入葱姜蒜扁出香味,把面糊辣椒倒进锅里,摊平煎至微黄即可!

最后你就尝尝有没有味道就好啦,盐少了再放点就好!(第一次别放太多盐)

小贴士

上面说到带一次性手套是为了辣椒不辣手,因为洗鲜辣椒真的太呛人了!

水茄怎么做好吃法

食材:水茄菜一把、大蒜三撇、干辣椒三个、番茄一个、水豆豉40克。 做法:水茄菜捡好撇成小长短、大蒜切片、干辣椒切段、番茄切小块。 锅内放入油烧热,下入蒜片、干辣椒、水豆豉、炒香在下番茄块、水茄菜段、炒至水茄菜至段生适量加点盐、味精、生抽、就可以出锅。

广东咸汤圆的做法步骤图,广东咸汤圆怎么做

材料

汤圆 一斤,瘦肉丝 半碗,干香菇 四朵,虾米 少许,干木耳丝 少许,芹菜 一株,青蒜 两枝,香菜 两株,茼蒿 一斤,油葱酥 一大匙,盐 酌量,白胡椒粉 2/1茶匙,柴鱼粉 一茶匙,酱油 一大匙

做法

干香菇+干木耳泡发切细丝,虾米洗净沥干备用,

芹菜+青蒜+香菜洗净切细末丁,茼蒿洗净备用,

取一炒锅爆香虾米+香菇+木耳丝,加入约5~7碗水,等水滚后加入肉丝~茼蒿,加入调味料调味,等水再滚后熄火,再加入芹菜+青蒜+香菜+油葱酥,成为汤底~

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