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考前吃什么好

ROBERT

考前吃什么好

考试时早上吃什么好?

1、食物的选择:选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易于消化,并可使体内肌糖原的贮备量增加,从而提高考生的耐力。在适量补充高蛋白食品(奶、肉、鱼、豆制品)的同时,注意补充蔬菜和水果。 2、饮食量:不应吃得过量,一般以7-8成饱为宜,以避免胃部不适和影响对大脑的血液供应。什么都可以吃,但什么都要适量,不要吃得过饱。 3、考前饮水:高考适逢盛夏,考生要防止虚脱,以免影响水平发挥。考生应在考前2-3天内,使身体保持充足的水分。可在临考前喝水100-200毫升。饮用的水以白开水为佳,切记不可用饮料代替。 4、考前服糖:考前服糖,可节约肌糖原的消耗并预防低血糖的发生,改善耐久力,延迟或减轻疲劳的发生。一般考前补充50克左右的糖为宜,不宜太多。 5、考前喝咖啡或浓茶。咖啡和茶都能引起神经的兴奋。考前服用少量咖啡,对延长耐久力、加强体力和增加脂肪的利用有一定作用。但要注意用量,对其敏感者千万不可服用。 6、有条件的家庭可以为考生补充诸如鸡精等富含生物活性肌肽的天然营养品,对抵抗疲劳,补充精力,提高学习效率,减缓紧张也有一定作用。 7、注意食品卫生。购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用,以防引起腹泻。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜,以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。

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考前吃什么好?

考前可以吃以下标准的食物:

1.选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品。

2.高糖、低脂肪的食物易于消化,并可使体内肌糖原的贮备量增加,从而提高考生的耐力。

3.在适量补充高蛋白食品(奶、肉、鱼、豆制品)的同时,注意补充蔬菜和水果。

考试时吃什么最好?

油炸食品 油饼、油条、炸糕、炸鸡、炸薯条、汉堡等油炸食品,不但会增加肠胃的负担,还会影响下一餐的食欲和吸收。

  刺激性蔬菜 韭菜、芹菜、洋葱等刺激性蔬菜也不利于考生考前食用。

  粗粮 考试期间,考生不适宜大量食用粗粮,因为粗粮会延长胃排空的时间。

  甜食 奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食不能吃太多,否则可能会引起胃管反流和反酸。

  坚果 很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处,但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑的作用,还会适得其反。这些坚果类食物油脂含量比较高,大量食用会导致考生上火,搞不好还会伤胃。

  另外,考试期间天气比较热,考生体液的流失也比较大,所以补充水分是至关重。

1.考前食谱忌大变。

  考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。

  2.饮食最忌减主食。

  考生的饮食要保证主食的摄入量,以前人们总是认为主食可有可无,只要多吃些鱼类、肉类的食物即可,其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思维主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能转化为葡萄糖,这就需要每天要摄取一定量的主食。保健专家强调:“不吃主食人不仅会有饥饿感,而且还会影响到大脑的思维能力。”

  3.吃鸡忌吃皮。

  考生切忌吃大量油腻的动物性食品,猪肉也不要吃太多。油炸食品易使人产生饱腹感,影响其他食物的摄入量,专家推荐考生应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物,也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等,适量放些糖,既美味可口,又清热祛暑。保健专家认为,当人体摄取食物酸碱平衡时,大脑处于最佳功能状态;当酸性或碱性过高时,大脑功能就会衰退。因此,考生的日常饮食中应注意营养均衡,切不可偏食。

  4.咖啡会导致尿频,考试期间切忌。

  考生考前应多喝水,每天要保证1500-2000ml的摄入量,切忌以喝饮料代替喝水,最好是喝白开水,矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。

  一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃,因其易产生饱腹感,不利进餐时的食量。

  专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。

  5.零食忌选坚果类。

  专家告诉考生,零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食,但是又怕会吃胖,为此专家建议,不妨选择吃黄瓜及水果等,可以有效地控制食量。

  6.每天宜吃2个水果。

  水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃2个水果,约500克左右。另外,专家提醒考生,粗纤维的蔬菜要少吃,如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。专家建议,菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。

  7.厌食宜用“羊吃草”法。

  考生如果考前压力大,产生厌食感,家长可以把每日三餐变成每日四餐、五餐,增加进餐的次数,采用“羊吃草”的吃法,在控制总量的前提下,多餐分吃,也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。

考前吃什么最好?

您好,建议考试前40分钟用餐。

考前饮食选择的第一原则应该是———高糖、高蛋白、低脂肪。

1.不吃主食脑袋容易发昏

葡萄糖是大脑活动的惟一能量来源,体内的糖不足,就会出现脑袋发蒙等影响学习的状况。而糖主要来自碳水化合物也就是粮食。因此,不少考生和家长应走出的一个误区就是“肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃没关系”。

早餐不能光喝奶,一定要吃粮食。吃粮食要注意粗细搭配,应适当吃些玉米、小米、全麦。考生备考要适当增加主食的数量,但不可增加糕点、甜食、糖等代替主食提高热量,过多的糖会使人烦躁不安,情绪激动。

2.只吃素食营养易不足

“蛋白质是生命的物质基础,尤其是正好十七八岁的考生,蛋白质的需要更多”,胡老师介绍,考生应特别注意蛋白质的补充。每人每天所需蛋白质75克到90克,其中一半应该是优质蛋白,主要来自动物性食物和豆类。

因此,考生不能因为怕长胖吃得太素,肉、蛋、奶、豆这几种食物在一日三餐中,每一餐都应该有一两样。

3.绿豆粥、莲子汤,天天换

夏季过食油腻,会伤脾胃。这时可以熬些薏米粥、绿豆粥或者银耳莲子汤什么的,适量放些糖,既营养丰富,又清热祛暑。

另外,眼下时节蔬菜丰富,黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子都可以大量食用,配上鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等有助于增强记忆力的食品,是理想的饮食结构。

4.盲目进补会让大脑疲劳

高考复习阶段,紧张的脑力劳动要消耗较大的热能。这一期间,应合理增加营养,满足考生需求。可是,不少家长对考生的饮食调整出现了一些偏差,有的盲目认为价格高的食品营养价值也高,各种营养品全都买回家,还有的顿顿给孩子做大鱼大肉“补充营养”。

胡老师认为,许多考生并非营养不足,不均衡才是主要问题。因此,如果能吃好一日三餐,身体所需营养就够了。过度食用营养品,容易增多体内酸性物质,导致大脑疲劳。因此,在复习应考的关键时刻,补充营养要适度。只有考生因偏食出现较严重营养不良问题时,才可以考虑增加一些营养制剂。

5.吃饭时间也讲究

把平时的就餐时间与考试时间吻合。早餐要在考前一个半小时进食,半小时吃完后,还有1个小时的时间,可以让考生从进食的兴奋状态转移到考试学习的兴奋状态。

食物安排上,最好要清淡和色香味俱全。要变化烹调方法,糖醋、清蒸、滑炒等,每餐突出一个主菜,有不同的口味,让考生吃起来不会厌烦,进食愉快有助于改进厌食情绪。就餐前喝少量的汤或者少量的白开水。先吃新鲜的蔬菜,然后再吃主食和其他菜。饭前喝汤的做法,有利于考生从学习兴奋状态转移到进食的兴奋状态。

6.注意加餐。考生学习得比较晚,两餐之间需要加餐。比如,中餐和晚餐之间加一点点心或水果,晚餐后到睡觉之间,喝一杯牛奶,吃点饼干、面包或者坚果,时间长的话还可以加点水果。

考试之前吃什么最好

第一:清淡的(蔬菜,水果),

第二:容易消化的(米饭,面食,含糖量高的食物),禁忌脂质含量高食物。因为油腻的食物较难吸收,胃肠道毛细血管会因为消化食物而长时间扩张,大量血液长时间灌注于胃肠道毛细血管,脑部血流量减少,引起头晕,饭后会比较困就是这个缘故。含糖量高的食物不仅易吸收,碳水化合物也是人体的主要营养物质,会提供足够的能量。

第三:一杯牛奶或是泡一杯茶叶,因为咖啡因会兴奋大脑皮层,使人精神兴奋,注意力集中。

总之:考前饮食也不要于日常饮食相差太远,以免引起机体不适而事与愿违。

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