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潮汕西胪莲藕汤做法

EDWIN

潮汕西胪莲藕汤做法

潮汕西胪莲藕汤做法

材料:莲藕半根,黄花菜10朵。

调料:盐少许

步骤:

1.莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结。

2.锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,至约剩1碗的量,加入盐调味即可饮用。

3.于睡前服用,汤和莲藕、黄花菜都要吃完。

摆摊的潮汕莲藕汤做法

简单的做法就是三种骨(小排,扇骨,肉骨)和莲藕整个一起高压锅蒸煮,高压锅出气后收小火再炖20分钟到半小时。

待安全阀退去后,捞出莲藕切片,然后再放入锅中再次煮沸,加入盐,极少量的味精,再看个人口放入香菜(芫荽),就是潮汕做法的莲藕排骨汤了。

另外一种就是莲藕和扇骨或猪大腿骨一起熬,然后莲藕切片,捞去猪骨,和汤一起加水,然后放入猪粉肠,猪肝,猪尺,瘦肉等猪杂一起煮,也是别有风味。

潮汕西胪莲藕汤店的猪杂汤粉好不好吃

材料

莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐

做法

1、莲藕去皮洗净切片。

2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。

3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。

4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。

各位兄弟姐妹好!帮小弟解决一下,西胪莲藕汤用什么材料做出来那些汤水才是白色的!跪求!谢谢

你好!西胪莲藕汤里面是加了高汤的,是那种成块的高汤,一般的大型购物广场都有卖的,价钱也很合理,希望您能采纳,谢谢!

潮汕甜莲藕的做法大全

我家一般都是洗净切块 放电饭煲里 再加排骨或猪肉 都熟了再下糖 不知你说的甜莲藕是什么样的

标签: 潮汕