知识大全

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拿白菜猪肉如何做咸饭

LATOYA

拿白菜猪肉如何做咸饭

白菜猪肉炖粉条的做法,白菜猪肉炖粉条怎么做

食材

主料

五花肉

300g

白菜

300g

粉条

100g

辅料

适量

适量

葱花

适量

干辣椒

适量

五香粉

适量

花椒

适量

淀粉

适量

步骤

1.五花肉用淀粉,酱油腌制一小会。

2.先把五花肉加葱花,干辣椒翻炒片刻。

3.加入白菜帮继续翻炒

4.待白菜帮快炒熟时,加入白菜叶,盐,五香粉继续翻炒

5.加开水,放入粉条,小火慢炖8分钟左右

6.大火收汁

小贴士

肉是先用淀粉酱油腌制过再炒,口感会更好一些

白菜猪肉泥辅食怎么做

白菜猪肉泥辅食的做法

主料

瘦肉 :适量

小米粥 :适量

辅料

圆白菜 :适量

具体步骤

第一步

1.1.准备食材,瘦肉泥和白菜切碎

第二步

2.2.二者混合搅拌起来少点盐和香油和儿童酱油搅拌

第三步

3.3.少量现熬小米粥然后放入搅拌后的肉泥,用勺子不停的搅动

第四步

4.4.大约三分钟即可出锅成在宝宝的碗里

福建的咸饭怎么做?

闽南咸饭做法

香菇若干~~~虾米(干货) 干贝(可有可无) 古龙的红烧肉罐头一罐(这个牌子会味好点) 包菜半个

1:虾米 干贝 香菇用水泡开~~~~~米洗干净泡半个小时或一个小时~~~~

2:烧开油,将虾米, 干贝 ,香菇(切丝后),还有包菜一起油锅翻炒~~

3:泡过的米水沥干,倒起锅里一起翻炒,记得加入红烧肉罐头哦~~,还有盐和味精,可以加一点点酱油。加少许水,炒开后,一定记得要尝一下味道哦~~~(虾米,罐头都是有咸味,所以建议不要放太多盐哦~~~〕

4:将炒好的米和配料倒入电饭锅就OK了~~~不再加水了哦,否则太烂了

一般都会加少许燸米,呵呵

5:最后可以撒点葱花~~~~加点香油~~~~大功完成~~~~

高压锅咸饭的做法,高压锅咸饭怎么做好吃,高压

主料

大米

350g

五花肉

200g

辅料

若干

蒜头

若干

芹菜

若干

少许

酱油

少许

步骤

1.食材一览表:香菇洗净泡发切小块,蛏干,乌贼干,干贝洗净泡软切碎,姜,蒜切片,芹菜切成末

2.大米2杯约350克,(两人份),洗净倒进高压锅

3.五花肉切片,煸炒出油,(油太多可以倒出一些)

4.油锅内倒入姜蒜炒出香味,加入香菇翻炒

5.加入切碎的蛏干,乌贼千,干贝翻炒均匀

6.加2碗水约500毫升

7.烧开后调好咸淡,倒进高压锅内

8.搅拌均匀,选择煮饭键,保压10分钟

9.开锅,加入切好的芹菜,搅拌均匀后出锅

10.成品,咸淡正好,软硬适中,赞一个

小贴士

1.这是两人份的量,看人数多少,材料可适当增减.2.蛏干等切碎比较容易入味,也不会被孩子挑出不.3.芹菜加进去便可食用,为了去掉水汽洗干净后可以用温水冲一遍.

用白菜怎么做大锅菜

材料:

主料:大白菜切块1500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克.(可根据个人喜好添加,黄瓜条,茄子块,番茄) 

调料:大豆油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许.

做法:

  1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软,捞出待用;

  2.炒锅上火,倒入大豆油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味,随后将白菜.海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水1.5升,水开后加入酱油.盐.味精.炸丸子.炸豆腐块,大火炖5分钟,在用小火吨15分钟即可。

  大锅菜叫法的来源:首先是它有很多种菜的风味,其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活,所以就叫做了大锅菜。

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