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速冻玉米煮多久熟

ROY

速冻玉米煮多久熟

冻玉米煮多久

速冻的玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的5水煮开就好拉,没熟的最少20分钟。

如果是熟速冻玉米,为保证滋味、口感,用开水急火煮3~5分钟,然后品尝,应具有该甜玉米品种的甜味和香味,香脆爽口。

生玉米最好冷水下锅,水开后差不多可以化冻了,若开水下锅则要煮至少20分钟。

参考资料:

速冻玉米的储藏和挑选:

冷藏:冷藏温度要求在-18℃以下,相对湿度95-98%。冷藏的温度波动范围不能超过±2℃。

挑选的感官指标:色泽为浅黄色或金黄色;籽粒大小均匀、无破碎粒,切口整齐;无花丝、苞叶及其它杂质;包装内无返霜现象。

扩展资料:

百度百科-速冻甜玉米

速冻玉米煮多久啊,是熟的那种,冻到冰箱了,拿出来要煮多久

水开后再煮五分钟就可以了。

冷冻的玉米和冷水一起入锅煮多久能熟

大概煮40分钟吧就熟了,拿高压锅焖比较快,加压15分钟就行~不过是不是嫩玉米不是看煮多长时间,是看你买的玉米是嫩的还是老的,老玉米怎么煮都是老玉米啊= =

煮玉米一般需要多长时间煮熟

煮玉米大概需要15分钟。

煮青玉米至少有两个诀窍:

1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。

扩展资料:

煮玉米的注意事项:

1、带皮煮

剥玉米皮时,可以留下最里层的叶子,以保持玉米原有的水分,吃起来口感更加水嫩,也能更大程度留住玉米的营养成分。

2、水沸后再煮8-10分钟

水开后,甜玉米(明黄色的)煮8分钟,糯玉米(白色的)煮得久一些,10分钟左右。

3、煮熟后马上捞出

煮熟后需要把玉米夹出来沥干水分,如果长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。

参考资料:百度百科-煮玉米

煮玉米要煮多久才熟透

玉米是一种健康营养的粗粮,玉米的吃法很说,而煮玉米是最常见的吃法。怎样煮出香甜可口的玉米,简单的妙招一起来学学吧!

玉米煮多久能熟方法一:

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;

2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟;

3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。

4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

玉米煮多久能熟方法二:

玉米渣淘洗干净,放入开水锅内,等粥煮成粘糊状的时候,放一些碱,再继续煮,待粥开锅的放向变成从锅的外沿儿向内翻开的时候,就熟了。

大一点儿的玉米渣还可以与大米一起做米饭,做米饭之前要先在冷水中浸泡1个小时,为了更好吃,还可以放几颗大枣,用电饭煲做的话方便一些,不用控制时间。如果上蒸笼蒸的话,上气以后大概40分钟就熟了。如果用高压锅蒸,上阀后最多20分钟就行了。

玉米煮多久能熟方法三:

高压锅的话将苞米放到高压锅中加水,水可比苞米稍微浅一点,再点火煮,时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可。不要煮太久,时间煮长了,味道较差。

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