- 白菜炒粉丝的做法步骤图，白菜炒粉丝怎么做好吃
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- 白菜炒粉丝的做法，肉末白菜炒粉丝怎么做好
- 粉丝的做法步骤图，白菜炒粉丝怎么做好吃
白菜炒粉丝的做法步骤图，白菜炒粉丝怎么做好吃
简单几步教您做出好吃的白菜炒粉丝
白菜炒粉丝的做法 大白菜烧粉丝的做法
白菜炒粉丝的做法 大白菜烧粉丝的做法 www.sijimeishi/siji/milei/813.html
粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。 粉丝按其开联有粗，细，圆，扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同；根据各地的制法差异政治家不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为最佳粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条粉丝粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。
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粉丝白菜的做法，粉丝白菜怎么做好吃，粉丝白菜
食材
主料
白菜
400g
粉丝
100g
辅料
盐
适量
食用油
适量
腊肠
50g
蒜
适量
步骤
1.粉丝，白菜，腊肠准备好
2.粉丝放入锅中煮熟
3.蒜切碎，腊肠切片
4.白菜洗净切成方块
5.热锅放入油，放入蒜末爆香
6.放入白菜
7.放入粉丝炒2分钟
8.放入腊肠，加入盐，炒好出锅
小贴士
炒菜时要用大火，炒5分钟即可
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粉丝 白菜心 干红辣椒 葱 姜 蒜 香菜
菜籽油 盐 味精 鸡精 香油 老抽
白菜炒粉丝的做法
1.温水泡粉丝10～20分钟，菜心用手撕片备用
2.葱切花，姜切丝，干辣椒切段，蒜切片备用
1.炒锅注入适量油，油温七成时，葱姜干辣椒入锅爆香，然后入白菜心稍略翻炒，入粉丝，开旺火迅速翻炒均匀。
2.注入200ml开水，加适量盐，味精，酱油。
3.盖锅盖一分钟，投入蒜片，鸡精调味装盘，撒上香菜，淋入少许香油出锅即可！
粉丝的做法步骤图，白菜炒粉丝怎么做好吃
主料
白菜
200g
粉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
1.白菜切丝，姜切末，辣椒切段。
2.粉丝泡软备用。
3.锅里入适量的油烧热，加入辣椒姜炒出香味。
4.加入白菜翻炒出水份。
5.加入粉丝翻炒均匀再加入适量的生抽翻炒。
6.炒熟候加入适量的盐调味即可。
7.装盘了。
