旺旺大米饼对身体有害吗
旺旺大米饼的配料表为:大米、棕榈油、白砂糖、食品添加剂(山梨糖醇液、特丁基对苯二酚)、酿造酱油、淀粉、复配调味料、食用盐,显然其中的食品添加剂就是山梨糖醇液和特丁基对苯二酚。其中山梨糖醇可以提高食品的保湿性,并可用作甜味剂,而特丁基对苯二酚是抗氧化剂,旺旺大米饼含油脂较多,如果不添加抗氧化剂就比较容易变质。这些添加剂只要在国标允许的范围内,对人体都是没有什么危害的。
旺旺大米饼一个多少克?
买了六个 一共0.154kg 每个25.6g
旺旺雪饼的配料有哪些?
配料主要有:大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂等。
由于雪饼普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点,食用时注意以下几点:
1、打开包装闻一下产品的气味是否正常,应没有刺鼻的哈喇味,外观没有霉变,口感应松脆。
2、不宜长期过多食用。长期大量食用雪饼会造成油脂、热量大量摄入,易造成人体脂肪积累。
3、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人,应谨慎选择雪饼。
4、少年儿童正处于身体发育阶段,更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食雪饼,容易造成饱胀感,影响正常进餐。
扩展资料:
旺旺雪饼属于膨化油炸食品,大家在选择膨化食品时注意以下几点:
1、不要被包装袋上的“非油炸”字样所误导,更不要只注重膨化食品是油炸还是非油炸,因为并非非油炸食品有害物质就少,应该多关注其配料与成分表。
2、选择密封性好,产品说明完整且详细的食品,包括生产日期、保质期以及QS生产许可标志等。
3、查看配料表时,应看清成分表上的营养标签,然后根据营养标签来控制每天的摄入量,尽量选择低脂肪、低热量、低糖的产品。同时,也要注意,不同食品适合的年龄阶段可能不同。
参考资料来源:
百度百科-雪饼
人民网-吃零食也要吃出健康 膨化食品不能多吃
旺旺雪米饼的配方
煎米饼
材料
剩米饭,鲜虾仁,胡萝卜,杏鲍菇,豌豆
做法
1.准备材料
2.虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿
3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁
4.豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份
5.油锅姜片暴香,入虾仁炒至变色即盛出
6.另起油锅,入胡萝卜丁翻炒。(这两步,尽量少加些油,因为后面还要入锅煎,油多了,吃起来会腻。)
7.倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁
8.倒入米饭炒匀,并加盐和少许糖调味。(盐和糖可以事先融于水中,水可以稍微多些,让米饭的粘性更大,更容易做成米饼)
9.倒入虾仁翻炒均匀
10.待炒好的米饭稍凉后,便可做成米饼,入加了油的平底锅小火煎
11.煎至两面金黄即可。(一定要等一面煎定型后才翻面,不然容易散)
12.煎好的米饼趁热吃非常香。(可以用厨房纸吸去多余的油,更健康哈)
大米面饼的做法及配方
加5克酵母,气温36度,室内28度,准备发酵面糊1小时。加入面粉,拿筷子不停得搅拌呀,我的小手辛苦了,米粒不见了,加盐,再加椒盐和均匀;加入五香粉,加玉米油10毫升,搅拌;面糊和均了,把锅盖上慢慢发酵吧,等会准备平底锅煎大米面饼了;1小时后,发酵了2倍高的面糊;再搅拌下面糊,排出发酵的气体,平底锅倒5亳开玉米油,油温热,开小火,倒入一勺面糊,煎制;盖上锅盖3分钟,见焦黄色翻面,煎面饼至两面焦黄;