肥牛1号怎么做
用料
主料
肥牛250克
金针菇300克
调料
色拉油
适量
食盐
少许
蒜泥
适量
小葱
适量
郫县豆瓣酱
1汤匙
肥牛金针菇的做法
1.金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右
2.豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇
3.煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可
肥牛怎么做好吃
烫火锅最好
爆炒也可以
窝蛋肥牛怎么做如何做好吃
主料
肥牛卷250g 洋葱半个
鸡蛋1个 红椒半个
辅料
蒸鱼豉油1勺 盐少许
糖一小勺 花生酱1勺
窝蛋肥牛的做法步骤
1. 将花生酱开水调匀，拌入蒸鱼豉油，盐，糖，料酒等备用。牛肉卷焯水后沥干水分，将调料的一半拌入牛肉卷腌制。锅内融化黄油，炒香洋葱及蒜末，致断生，加黑胡椒粉。将炒好的洋葱移至铁板加热，锅内再放腌制好的牛肉卷和红椒圈，炒匀，铺在铁板上，倒入剩余调料。最后在肥牛中间敲入鸡蛋，待鸡蛋略凝固就可离火了。上桌趁热把鸡蛋搅散，可以开吃啦！
我想开一家木桶饭店，是不是要加盟的，不然那菜单怎么做呢?
目前做木桶饭比较多的是：湘赣木桶饭、荷叶木桶饭；菜单很简单可以得到，多去几家木桶饭餐馆带上你的主厨，多吃几餐就可以吃出味道，菜单直接记录就OK了
金汤肥牛面怎么做好吃
1.准备以上材料。
2.金针菇手撕去热水中焯一下。捞出铺碗底。
3.牛肉冷水下锅，水开后捞出，撇开血沫。另起油锅，放入葱姜蒜爆香，放入野山椒，小米椒，加入开水，放浓汤宝，放入料酒，白醋，盐，加入捞出的牛肉，加入青红椒，赶快关火。
4.牛肉不易煮的时间长，容易老，不好吃。
5.今天的晚餐做好了。
6.来个特写！是不是颜值很好？！
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