炒菜能用上蚝油么？
炒菜当然能用上蚝油。蚝油能够提鲜味，但是蚝油比较咸，所以少加盐巴，避免菜太咸
蚝油在进行炒菜时什么时候放最合适？
蚝油一般是在食物出锅前后放入进行调味最好，因为蚝油需要加热才能让其营养物质全部释放出来，但是如果长时间的高温加热又会破坏蚝油中的营养物质，造成成分流失。所以出锅前后放入耗油最好。
炒卷心菜可以放蚝油吗
你喜欢.炒卷
心菜当然是
可以放蚝油的
做菜时可以同时放鸡精和蚝油吗
蚝油在制作过程中以经添加了很多味精。做菜时再加味精没必要了。喜欢吃味精，再加点也没关系。
炒什么菜？不适合放蚝油。
做饭时，这3种菜万万不可放蚝油！别当耳旁风，现在清楚还来得及
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